■お知らせ
冬季の発送は地域によってはできないところもあります。
予めご了承ください。
ミラクルフルーツ苗木
4号鉢 高さ：鉢底から25ｃｍ程度
今話題！ 人気急上昇！
なんと レモンを食べると 甘い！？
すっぱい物が甘くなる不思議な果実「ミラクルフルーツ」
体験したときの驚きはまさにミラクル。
| ■ミラクルフルーツについて |
| なぜ？ | ミラクルフルーツに含まれるミラクリンという味覚変革タンパ
ク質が舌の味覚を変えて、すっぱい食べ物を甘く感じさせま
す。人によって差はありますが、食べてから約1時間持続します。 |
| 食べ方 | まず、すっぱい食べ物（レモン、グレープフルーツ、酢など）を用意します。
ミラクルフルーツを口に含み皮を割り、果汁を飲み込まないように舌の上
で２〜３分転がします。その後、用意したすっぱい食べ物をお召し上がりく
ださい。不思議な感覚です。トマト・イチゴのような酸味のある食品でもいっそう
おいしくなります。 |
| ダイエット効果 | 糖尿病やダイエットでカロリーを気にされる方への利用も注目されています。
ミラクルフルーツを使えば甘くないものに酸味を加えれば甘くておいしくいただけます。
そのミラクルフルーツを利用して全てのメニューが100kcal以下で楽しめる新コンセ
プトカフェ「ミラクルフルーツ カフェ」も東京池袋に登場。
パフェやケーキが低カロリーで食べられます。 |
学校教材として
| 教材としてミラクルフルーツを使う学校も増えているようです。
ミラクルフルーツを使った授業が行われました。いつもは酸っぱくてそのまま食べることが出来ないレモンや夏みかんが美味しいオレンジのようになる、まさに魔法の果物に全員大感激。 |
■ミラクルフルーツ試食アンケート結果
春の売り出しのときに 当店でミラクルフルーツの試食会を行いました。
その時のアンケート結果と参加者の感想です。
| 性別 | 男性（20％） 女性（80％） |
| 年齢 | 10歳未満（0％） 10〜19歳（0％） 20〜39歳（30％） 40〜59歳（50％） 60歳以上（20％） |
| 質問 １ | 「ミラクルフルーツ」という名前を知っていましたか？ |
| | はい（40％） いいえ（60％） |
| 質問 ２ | 「ミラクルフルーツ」で酸味を甘みに変える効果があることを知っていましたか？ |
| | はい（40％） いいえ（60％） |
| 質問2で「はい」と答えた方に質問です。 |
| | それはどこで知りましたか？ |
| | テレビ等のマスコミ（100％） 園芸店の店頭（0％） 誰かに聞いた（0％） その他（0％） |
| 質問 ３ | 「ミラクルフルーツ」で酸味を甘みに変える体験をしたことがありますか？ |
| | はい（20％） いいえ（80％） |
| 質問3で「はい」と答えた方に質問です。 |
| | その時のミラクルフルーツはどこで手に入れましたか？ |
| | 店頭販売（100％） ネット販売（0％） その他（0％） |
| 質問 ４ | 今日それぞれの感じた味についてお書きください。 |
| | レモン： 甘い、グレープフルーツのよう、 大変味が良くなった、ハッサクの甘いものみたい |
| | 梅干： 甘い、すっぱくない、まろやかになった |
| | 酢： そのまま飲める、甘い、すし酢のよう、 |
| 質問 ５ | 本日の試食会の感想をお書きください。 |
| | ・こんなに甘くなるとは思わなかった。
・初めての体験で楽しかった。
・病人、子供にも応用できる。
・勉強になった。 |
■ミラクルフルーツ管理方法
| 置き場所 | もちろん日当たりの良い所での管理となります。
熱帯性の植物であるため最低気温が10度を割るような所は絶対に避けましょう。
冬場は室内で管理するか、加温できる温室があるとベストでしょう。
夏場日差しの強い時は寒冷遮で遮光するか、木陰に移しましょう。 |
| 肥料 | 新芽が動き出したら遅効性化成肥料などを施します。冬場の成長止まる時は肥料いりません。 |
| 水やり | 冬場の水やり注意。控えめの管理で。春以降は土の表面が乾いてきたらたっぷりとあげます。 |
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